こんにちは、たけぞーです(^^)/
2023年４月よりネクストフーディスト６期生として様々な活動をしてきましたが、３月16日、無事に修了式を迎えることができました！
更に、
SNSの更新を頑張ったで賞
多くの企画に参加したで賞
の計２つの敢闘賞をいただくことができました！！
このような賞をいただけたのは、ブログやSNSを見てるみなさまがいつも応援してくださっているおかげだと心から思います(^^♪本当にいつもありがとうございます！！
修了式レポ
修了式は、オンラインでの開催でした！子育て中の主婦にはとても嬉しい(^^)
６期生は50名でのスタートでしたが、今回参加されていたのは20名でした。
いつもSNS上でしか関わったことのない同期のみなさんのお顔を実際に拝見できて、嬉しかったなぁ(^^)♪
スピーチはトップバッターでした(^_^;)
相変わらず喋るのがへたくそで、思っていたことの半分くらいしか話せなかったけど・・・(-_-;)
参加者のみなさんも、一言ずつ１年の感想をお話しされました。
この1年で新しいお仕事の依頼があった、フォロワーが何千人単位で増えた、動画投稿が20万回以上も再生された・・・みなさん、それぞれこのネクストフーディストの活動を通して大きく成長されていて。
お話を聞いているだけで、すごく良い刺激になりました。
最後に記念撮影をして、あっという間に終了時間・・・
あぁ、これで本当にネクストフーディストの１年が終わったんだ、としみじみと感じました。
１年を終えて
わたしはこの１年、とにかくSNSの更新を頑張ろうと思い、
朝ごはん、お弁当、夜のワンプレートの１日３回のSNS更新
週１回以上のレシピブログ更新
を目標に走り続けてきました。
また、
スキルアップ講座は参加できるものは全て参加する
フーディストパークの企画にも積極的に参加する
という目標を掲げて、この１年努力を重ねました。
おかげでSNS更新回数は１年で合計1000回以上、企画参加数は32回。
これは同期の中でも１番に多い回数ということで、敢闘賞を授与いただきました。
自分の日々の努力の成果が評価されたこと、とても嬉しかったです。
もちろん、SNS更新については質の方も意識していて。
１度作った料理は作らない(もし同じメニューにする場合は具材を変える、写真の構成を変える)というところも意識してきました。
毎日挑戦したことのない料理を必ず一品以上は作る、という点も意識していたところです。
おかげで、この1年で大きくレパートリーを増やすことができたと思います。
１年前は、煮る、焼くしかできないレベルだった自分。
でも、今はどの調理法でも迷わず調理に取り掛かることができるように。
スイーツやパンも、基本のものであればレシピを見なくても自己流でアレンジできるところまでレベルアップすることができました。
キッチンに立ってる時間は１日平均６時間。多いときは、起きてる間中ずっとキッチンにいることもありました。
ここまでできるのは、お料理が何よりも好きだから。(専業主婦で時間があるからっていうのもあるけどね)
お料理を学べば学ぶほど、どんどん料理が好きになっていって、またどんどん作りたくなっていくんです。
スマホを開けば料理のことばかり調べ、最近は観る映画やドラマも全部料理関係・・・
友達には病気だ、と言われてます(^^;
自分の知識や腕のスキルアップができたと同時に、料理をより好きになることができた１年でした。
今後の活動について
４月からは、新しく料理関係の仕事を始めたいと思っています。
今までのように、SNSの更新はできなくなると思います。
不定期の更新にはなりますが、SNSは続けていきたいと思っていますので、引き続き応援してもらえると嬉しいです(^^♪
そしてお仕事の準備が完了したら、またここでお伝えさせていただきますね☆
最後に
この１年間、フーディストサービス編集部のみなさまにも大変お世話になりました。様々なスキルアップ講座に参加させていただき、更にモニター企画ではたくさんの素敵な商品をご提供いただきました。
特に１２月に行われたフーディストアワードでは、レシピ部門優秀賞を授与いただき、素敵な会にもご招待いただけて一生の思い出に残るような経験ができました。
本当に感謝してもしきれません。ありがとうございます。
今後も企画などございましたら参加していきたいと思いますので、何卒宜しくお願い致します。
またこの１年間、わたしの活動に協力してくれた家族のみんなに感謝の気持ちを伝えたいです。
料理をSNSで見せるように作るとなると、やっぱり必要以上にお金がかかるし、試作をしていると同じ料理がずっと続くことも。完成後の写真タイムのおかげで、熱々のお料理が冷めちゃうのも申し訳ないなぁと感じます。
それでも文句ひとつ言わず、いつも美味しいと言って食べてくれて本当にありがとう。
家族の協力なしではここまでこれなかったと思います。
オンライン修了式の間も、子供らを連れ出してくれて、更にずっと食べたかったケーキ屋さんでお祝いのケーキを買ってくれて。
仕事で忙しい中、土日になるたびに料理に集中できるように他の家事をしてくれて、子供たちの面倒をみてくれた旦那さん。
これからもたくさん美味しいお料理を作って恩返しをしていくので、よろしくね。
1年間、応援ありがとうございました(^^♪
