副菜

【小松菜と干しエビのナムル】５分でもう一品☆韓国のりとめんつゆで簡単味付け

 

こんにちは、たけぞーです(^^)/

今回は、５分で完成☆簡単副菜【小松菜と干しエビのナムル】のレシピです♪

火を使わずレンジ調理♪更に味付けはめんつゆでバッチリ決まるのでとっても簡単☆

忙しくてもすぐにできちゃうスピードおつまみです(^^)/

小松菜はβカロテンをはじめ、ビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維など体に嬉しい栄養素がたっぷり！

免疫力向上、美肌効果、貧血改善、便秘改善といった効果が得られる小松菜を、簡単調理で食卓に取り入れて毎日を元気に過ごしましょう(^^♪

調理時間：5分

難易度：

Contents

準備するもの

4人分

小松菜　1/2袋(130g)
干しエビ　大さじ1
韓国のり　8切の大きさのものを3枚

☆めんつゆ(４倍濃縮)　小さじ2
☆ごま油　小さじ1
☆白いりごま　小さじ1

作り方

  1. 小松菜を水でしっかりと洗う。根本は切り落とし、食べやすい大きさにざく切りにする。
  2. 耐熱のボウルに小松菜を入れてラップをして、６００Wの電子レンジで１分３０秒加熱する。
  3. 粗熱が取れたら小松菜の水気をしっかりと絞る。
  4. 韓国のりは手で小さくちぎり、干しエビ、☆の調味料をボウルに入れ、よくかき混ぜて出来上がり。
    冷蔵庫でしっかり冷やすと、味が馴染んで美味しくいただけます。

 

一品増えるだけで食事の満足感が上がり、主食の食べすぎを防いだり、間食の量を減らすことができます。

美味しく栄養を摂って、豊かな人生を過ごしましょうね。

最後までお読みいただきありがとうございます(^^♪

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ABOUT ME
たけぞー
2児のそこら辺にいる普通のママです。 アラフォー世代。虚弱体質。 それでも食べることが大好き！お酒大好き！
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