【甘酒マシュマロプリン】５分でできる超簡単☆身体に嬉しい柔らかプリン

こんにちは、たけぞーです(^^)/

今回は、５分でできる、ふんわり柔らか食感の【甘酒マシュマロプリン】のレシピです♪

工程は、マシュマロと甘酒をお鍋で温めて冷やすだけ♪

とっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね☆

甘酒で健康生活

甘酒は栄養素が豊富で、【飲む点滴】と呼ばれるほど。

主な効能は以下の通り。

身体に嬉しい栄養がたっぷりですね。

また、甘酒は酵素によってすでに分解されているため、飲めばすぐに腸で吸収されます。

通常の食べ物は小腸で消化分解されてから腸に届くので、甘酒はより素早く、効率的にエネルギーとして全身に行き渡るのです。

疲れて食欲がないときや、風邪などで体調が悪いときにもオススメですよ。

よくスーパーなどで手に入るパックの甘酒は、「酒粕甘酒」で、微量ですがアルコールが含まれています。

お子さんや妊娠、授乳中の方はノンアルコールの「米麹甘酒」を使ってくださいね。

準備するもの

作り方

1. 鍋に甘酒、牛乳、マシュマロを入れる。
2. かき混ぜながら、中火で熱する。
3. 鍋の周りにふつふつと泡が出てきたら弱火にする。マシュマロが溶けるまでかき混ぜながら加熱し続ける。
   沸騰すると分離してしまうので気を付けて。
4. 耐熱のカップに入れて、冷蔵庫で２時間以上冷やして出来上がり。お好みで塩抜きした桜の塩漬けをのせると華やかになります。

 

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— たけぞー【食べて飲んで体質改善】 (@takezooogohan) March 16, 2023