カリッと美味しい【鮭とお豆腐のナゲット】美肌効果◎

こんにちは、たけぞーです(^^)

今回は、目指せぷるぷる美肌！！【鮭とお豆腐のナゲット】のレシピです☆

 

季節の変わり目ですね～

体調もお肌も揺らぎがち！今朝のニュースで、温暖化の影響で地球全体が乾燥してきているらしいです。

空気の乾燥でやっぱり気になるのはお肌！

潤いが不足して、お肌が砂漠状態…シワもたるみも毛穴も…トラブルが起こりがちな時期です。

気になるお肌のメンテナンスは外側からのケアも大事だけど、中からのケアもとっても大切！ということで、今回は美肌レシピ考えました(^^)

鮭のアスタキサンチンはとっても強い抗酸化作用があり、脂と一緒に摂ると更に吸収率アップ

シミ、シワ、たるみの予防や肌のハリや弾力を保つのに役立ってくれます♪

今回はお豆腐のイソフラボンパワーをプラスして、更に美肌効果アップ！

冬の乾燥でダメージを受けたお肌にぜひ食べて欲しい！おすすめのメイン料理です♪

作ってみてくださいね♪

 

準備するもの

絹ごし豆腐はスーパーでよく売ってある3個パックの1個分！

作り方

1. 豆腐をキッチンペーパーで包み、600wの電子レンジで1分加熱して水切りをする。
2. 鮭の皮と骨を取り、包丁で細かく刻む。
3. ボウルに①、②、★の材料を入れてよく混ぜる。【★…マヨネーズ 大さじ2、醤油 小さじ2、酒 小さじ1、片栗粉 大さじ2】
4. フライパンに1cmくらいの高さまで油(分量外)を入れ、中火で熱する。
5. スプーンでタネを油の中に落とし、両面がきつね色になるまで揚げる。

そのままでも、ケチャップつけて食べても美味しいですよ♪