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こんにちは、たけぞーです(^^)
今回は疲れた日でも速攻でできる1品!【ブロッコリーの海苔チーズ和え】のレシピです☆
4月から新しい生活が始まった人も、そうでない人も、みんな毎日お疲れ様です!!
なんだかバタバタな毎日で、気温差も激しくて、身体も疲れてなぁーーんにもしたくない…でも野菜は食べたい!!そんなときに簡単にできる1品をご紹介します(^^)
ぜひ作ってみてくださいね☆
調理時間:5分
難易度:
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準備するもの
1人分
ブロッコリー 1/2株(125g)
クリームチーズ 30g
醤油 小さじ2
砂糖 ひとつまみ
焼き海苔 8つ切りサイズ2枚
作り方
- ブロッコリーを水洗いして、小房に切り分けてから耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをして、600wの電子レンジで1分30秒~2分加熱する。
- 粗熱を取り、キッチンペーパーで水分を取ったら、ボウルにクリームチーズと海苔を手でちぎりながら加える。醤油、砂糖を入れて、しっかり和えたら出来上がり。
冷蔵庫でしっかり冷やしてからの方が美味しいです(^^)
ブロッコリーは塩茹で派!って方は、作業②から始めてくださいね。私も塩茹で派(^^)
今年度も1年!頑張りましょう☆
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