【ズッキーニのすっぱ！ナムル】食欲無くても食べられる☆

こんにちは、たけぞーです☆(^^)

今回は暑い時期にさっぱりが嬉しい【ズッキーニのすっぱ！ナムル】のレシピです☆

まだ6月なのに、異常な暑さが続いていますね(T＿T)

こうも暑いと口当たりがさっぱりしたものが食べたくなる！

というわけで、今回はちょっと酸味強め、すっぱいレシピです(^^)

ズッキーニは体温を下げる効果があり、疲労回復のサポートをしてくれます！この時期は安くて美味しいお野菜ですよね(^^)

火も使わず簡単！あっという間にできるので、ぜひ作ってみてくださいね☆

準備するもの

作り方

1. ズッキーニを細切りにする。斜め薄切り→細切り
2. 塩を揉みこみ、2～3分程度置く。出てきた水気をキッチンペーパーで拭き取る。
3. ★の調味料を入れてよく混ぜたら出来上がり。
   しっかり冷やしてからお召し上がりください☆