【簡単☆手羽元の黒酢煮】さっぱりコクうま♪食べて疲労回復

こんにちは、たけぞーです(^^)/

今回はさっぱりだけどコクたっぷりでお箸が止まらないメインおかず【簡単☆手羽元の黒酢煮】のレシピです☆

暑さが厳しい時期が続き、そろそろ夏の疲れが出てませんか？

そんなときには【黒酢】を使ったレシピがおすすめ♪

黒酢にはクエン酸が豊富に含まれており、疲労回復効果が期待できます。

また、他のお酢に比べて香りがまろやかで旨味が強いため、料理に使うと格段にレベルアップする魔法の調味料なんですよ☆

調理工程は忙しい方でも気軽に作れるように、調味料を入れて煮込むだけにしています！

ぜひ作ってみてくださいね♪

 

準備するもの

作り方

1. 鍋に水を入れ、手羽元以外の材料を全て入れて中火にかける。
2. 沸騰したら手羽元を入れて、蓋をして10分煮込む。
3. 更に蓋を外して10分煮込み、器に移して出来上がり。

濃いめが好きな方は、もう少し煮詰めるといい感じに照り照りになります(^^♪

黒酢をそのまま普通のお酢に置き換えても美味しく作れます☆

 

2023年4月より１年間、ネクストフーディストとして活動中♪皆さまの食卓にたくさんのおいしい料理やその楽しさを発信していきます！

 

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こんばんは🌜
*肉じゃが
*もずく素麺
*かぼちゃサラダ
*小松菜とかにかまの卵巻

物干し竿もベビーカーも全部家に入れたし、お風呂のお湯は抜かずにそのまま！準備完璧💮かかってこい台風！(嘘、できればこないで)
お疲れ様です、乾杯🍺(休肝日どこ) pic.twitter.com/F9AC1E4esn

— たけぞー【食べて飲んで体質改善】 (@takezooogohan) August 14, 2023