【長芋のピリ辛オイスター漬け】簡単★こってりコク旨おつまみ

こんにちは、たけぞーです(^^)/

今回は長芋のこってりピリ辛おつまみ【長芋のピリ辛オイスター漬け】のレシピです☆

食欲が落ちる暑い夏には長芋がおすすめ！

それぞれの栄養素が夏バテ対策にぴったり☆

美味しく栄養を摂って、元気に夏を過ごそうね♪

準備するもの

作り方

1. 長芋の皮を剥き、１㎝程度の半月切にする。
2. 袋に★の調味料と長芋を入れてよく揉みこむ。【★オイスターソース　大さじ1、醤油　大さじ1、砂糖　小さじ1、酢　小さじ1、ごま油　小さじ1、豆板醤　小さじ1】
3. 冷蔵庫で３０分～漬け込んだら出来上がり。

時間があれば、一晩程度寝かせるとしっかり味が染みこんで更に美味しいですよ♪

 

 

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こんばんは🌛
*鶏胸肉の枝豆塩昆布焼き
*小松菜おかかお浸し
*なすの白だし山葵和え

お休みだった長女と旦那さんは、プールデートしたみたい👫💓そのあと行列のラーメン屋さんに並んで、アイス買って帰ったって🍜🍨楽しそうで何より💕
お疲れ様でした、乾杯🍻 pic.twitter.com/coPo2eouM5

— たけぞー【料理代行＠大阪】 (@takezooogohan) July 19, 2024