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こんにちは、たけぞーです(^^)
今回は朝ごはんやおやつにピッタリ!ヘルシーが嬉しい【米粉とおからのチョコ蒸しパン】のレシピです☆
調理時間はわずか5分!ぐるぐると混ぜて、あとはタッパーに入れてレンジでチンするだけ!
おからパウダー使用でお腹スッキリ♪更に米粉、米油を使用してグルテンフリー対応レシピにしました(^^)
たけぞー
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてね☆
今回はこちらのおからパウダーを使用しました(^^)サラサラで粒子が細かく、お菓子作りでもダマにならず使いやすい☆
スーパーで手軽に手に入りますよ♪
調理時間:5分
難易度:
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準備するもの
400mlタッパー1個分
★おからパウダー 大さじ4
★米粉 大さじ1
★ベーキングパウダー 小さじ1
★純ココア 小さじ2
砂糖 大さじ3
卵 M1個
牛乳 大さじ3
米油 大さじ2
準備する道具:ボウル2つ、泡だて器、タッパー、ラップ、大さじ小さじスプーン、竹串かつまようじ
作り方
- ★をボウルに入れて、泡だて器で全体が混ざる用にぐるぐると混ぜる。【★おからパウダー 大さじ4、米粉 大さじ1、ベーキングパウダー 小さじ1、純ココア 小さじ2】
- 砂糖と卵を別のボウルに入れ、よく混ぜる。【砂糖 大さじ3、卵 M1個】
- 卵のボウルに粉類を入れ、混ぜ合わせる。ダマが残るくらいでいったんストップ。
- 牛乳、米油を入れて更に混ぜる。【牛乳 大さじ3、米油 大さじ2】
混ぜすぎると膨らまなくなるので、軽く混ぜる
- ラップを敷いたタッパーに生地を流し込む。トントンと平らなところに打ち付け、平らにならす。
- 600wの電子レンジで2分~加熱する。(上にラップはかけない)
竹串やつまようじを刺して、生地がついてこなければ完成。火が通っていない場合は20秒ずつ様子を見ながら加熱時間を増やす。粗熱が取れたらタッパーから取り出してください。
米油はサラダ油、米粉は薄力粉で代用可能です(^^♪
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こんばんは🌛
*糸こんにゃくビビン麺
*アワビ茸のバター醤油ソテー
*小松菜と人参のナムル旦那さんはフットサル行っちゃったから、自分の好きな物で︎💕ビビン麺のタレかけすぎて、ヒーヒー言いながら食べたよ🤣お風呂入ったのに滝汗🤣🤣
お疲れ様でした、乾杯🍻 pic.twitter.com/xl3wMvW2Nr— たけぞー【料理代行@大阪】 (@takezooogohan) July 5, 2024
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