【じゃがマヨ七味醤油】じゃがいもだけで簡単おつまみ

こんにちは、たけぞーです(^^)/

今回はピリッと七味とマヨ醤油のコクでお酒が進む【じゃがマヨ七味醤油】のレシピです☆

じゃがいもはむくみ改善、美肌効果、便秘解消など栄養素豊富で日持ちもするので、我が家では常に冷蔵庫にあります！
みなさんの家の冷蔵庫にもいますよね、じゃがいも(^^♪

おかずにもう一品追加したいとき、晩酌のおつまみに困ったとき、気軽に作れる一品になっていますので、ぜひどうぞ♪

お弁当のおかずにもオススメですよ☆

 

準備するもの

じゃがいも小だとこんな感じ。全量100g程度です。

作り方

1. じゃがいもの皮を剥き、１cm幅の千切りにする。
2. 2～3分程度、切ったじゃがいもを水にさらす。
3. フライパンにマヨネーズを入れて中火にかける。
4. 水気を取ったじゃがいもをフライパンに入れて、炒める。火が通ったら塩コショウ、醤油を入れて絡める。
5. お皿に盛り付け、七味を好きなだけかけて出来上がり。

 

2023年4月より１年間、ネクストフーディストとして活動中♪皆さまの食卓にたくさんのおいしい料理やその楽しさを発信していきます！

 

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こんばんは🌛
*焼き鯖
*ひじき煮
*ニラとたこの酢味噌和え
*にんじんステーキ(Meiさんありがとう)

せっせと冷蔵庫整理_(┐「ε:)_ｲｿｶﾞｼｰ
食べきれない分は冷凍して、旅行帰ってきた日の夜ご飯にするのだ😎

今日こそ休肝日！できれば明日も抜きたい！成功なるか？
お疲れ様でした❤ pic.twitter.com/85fSYIYjME

— たけぞー【食べて飲んで体質改善】 (@takezooogohan) August 21, 2023