【白ねぎのピリ辛中華マリネ】

こんにちは、たけぞーです(^^)

今回は漬け込むだけで簡単一品、お酒もお米も止まらない【白ねぎのピリ辛中華マリネ】のレシピです✩

冬が旬の白ねぎ、甘くてとっても美味しいですよね(^^)

じっくり弱火で焼いてあげることで、旬の白ねぎ甘味を最大限に引き出すレシピになっています♪
中華風の味付けで、おつまみにもごはんのお供にも最高な一品！

とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね☆

 

 

準備するもの

 

作り方

1. 白ねぎを3cm程度の大きさに切る。
2. ごま油を引いたフライパンを弱火で熱し、白ねぎを火が通るまでじっくりと焼く。
3. ★の調味料を入れてよく混ぜておく。【★…醤油 大さじ1、酢 大さじ1、砂糖 小さじ2、豆板醤 小さじ1、ごま油 小さじ1、にんにくチューブ 小さじ1】
4. ③で作ったタレに白ねぎを入れ、冷蔵庫で半日程度馴染ませたら出来上がり。