シュマッツヴァイツェン缶で乾杯！【ザワークラウトとポテトのサラダ】

こんにちは、たけぞーです(^^)/

今回はシュマッツヴァイツェン缶と楽しむ簡単おつまみ【ザワークラウトとポテトのサラダ】のレシピです☆

管理人、自他ともに認めるビール党なんですが、中でも白ビールが一番好き！！

そしてなんとこの度、最高品質のクラフトビールを提供されているシュマッツ様より人気No.1ビール、シュマッツヴァイツェンをモニタープレゼントしていただきました！！

グラスに注いだ瞬間、きめ細やかでクリーミーなもっちりとした泡と白く濁った明るい黄金色の液酒に目を奪われるシュマッツの『weizen』

苦味をおさえた優しい味わいとシルクのようなまろやかな口当たりで「ビール」が苦手な方からビール愛好家の方まで、幅広い層に楽しんでいただけるシュマッツ人気No.1のビールです

引用元：シュマッツヴァイツェン-大人気な本場の白ビールに缶が新登場！

 

早速冷蔵庫で冷やしていただきます♪親しみのある缶タイプなのも嬉しい(^^♪

レシピ写真は自然光主義・・・お日様が必要だもんねぇ・・昼間だけど・・・いっちゃいますか！！

ぷしゅっとな♪

付属のパンフレットには、五感で楽しむビールのHOW TOが載っていたので参考にさせていただきます！

sound【グラスに注ぐときの音】
color【グラスに注いだときの色】
aroma【溢れ出てくる香り】

taste【最初に触れる泡とその先にあるこだわりのビールの味わい】
story【口の中に残った香りと味わいの余韻】

もちもちとした泡の滑らかな口当たりに、バナナのような甘いフルーティな香り。
炭酸の優しい刺激の中に、レモンのような酸味が爽やかでとっても美味しい！！

この独特の軽やかな酸味はドイツ・バイエルン州で150年間培養されている生酵母由来の特別な風味とのこと。

苦みも控えめでめちゃくちゃ飲みやすいです！ビールが苦手な方でも、ビール愛好家の方でも、幅広く楽しめそうな印象です(^^)

軽い口当たりで、もう一口、もう一口・・・とあっという間に飲み切ってしまいました♪

いくらでも飲めてしまいそうだったけど・・・昼間っからベロベロになるわけには・・・ということで泣く泣く自粛・・・
(この日の夜、しっかりと続きを楽しみました)

今回はシュマッツヴァイツェンと相性ぴったり☆ヘルシーで簡単な前菜おつまみレシピをご紹介します♪

「ああ、幸せ」と日常を豊かにしてくれるシュマッツヴァイツェンとともに、楽しい時間をお過ごしくださいね♪

 

 

 

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準備するもの

作り方

1. キャベツはざく切りにして、耐熱皿にいれる。ラップをして600ｗの電子レンジで3分加熱する。
2. じゃがいもは皮を剥き、耐熱皿にいれる。ラップをして600ｗの電子レンジで2分加熱する。
3. キャベツはしっかりを水気を絞り、じゃがいもと合わせる。☆の調味料を入れ、混ぜ合わせる。【☆…砂糖　大さじ1、酢　大さじ2、塩コショウ　適量】
4. お好みで粒マスタードを添えて出来上がり。

 

夜はシュマッツヴァイツェンに合わせるワンプレートを♪

ご紹介したレシピの他、
・スモークソーセージ
・プレッツェル
・れんこんのカレーフライ
を一緒に楽しみました♪プレッツェルを焼くのは２回目・・・ちょっとひび割れが気になるけど、塩気が美味しい(^^♪
脂っこいパンチのきいたソーセージも、ヴァイツェンの爽やかな酸味でさっぱりと！

う～ん、、ビールを飲む手が止まらない・・・結局一人で３缶もいただきました(^^)

素敵な商品をありがとうございました♪

 

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今日の旦那さん&幼稚園弁当はひじきいなり寿司✨オクラの肉巻きにひまわり卵焼き入り🌻ひじき嫌いの次女、これなら食べられるかな😋
今日も元気に行ってらっしゃい😄👋 pic.twitter.com/WlUKrHYVKl

— たけぞー【シャドバン解除待ち😢】 (@takezooogohan) November 19, 2024