【たらとはんぺんのカレーナゲット】魚嫌いもパクパク大満足♪｜虚弱体質なママでも美味しい酒が飲みたい

こんにちは、たけぞーです(^^)/

今回は、魚嫌いでもパクパク食べれる！ふわふわ食感の【たらとはんぺんのカレーナゲット】のレシピです☆

今が旬の【鱈(タラ)】！

たんぱく質が豊富で、貧血予防やむくみ予防にも効果的なお魚です(^^)

とっても美味しいんだけど、いつもホイル焼きやムニエルでちょっと飽きてきたな～という方におすすめの今回のレシピ！

気になるタラの臭みをカレー粉で抑え、ふわふわ食感のナゲットに変身させてみました☆

揚げ焼きで作るレシピなので、油の処理も楽々簡単♪

ぜひ作ってみてくださいね(^^♪

調理時間：15分

難易度：

Contents

準備するもの

2人分

たら切り身　2切れ
はんぺん　1袋
★片栗粉　大さじ1
★マヨネーズ　大さじ1
★カレー粉　小さじ1
★コンソメ顆粒　小さじ1
★こしょう　適量

はんぺんは袋ごと手で揉んで潰す。
タラは皮と骨を取り除いて包丁で荒く刻む。
はんぺん、タラ、★の材料をボウルに入れてよく混ぜる。【★…★片栗粉　大さじ1、マヨネーズ　大さじ1、カレー粉　小さじ1、コンソメ顆粒　小さじ1、こしょう　適量】
６等分に丸める。（丸めにくい場合は、手を少し水で濡らすと丸めやすいです）
フライパンの底から1cm程度の油をひき、中火で熱する。油が温まったら、タネを入れて揚げ焼きする。中まで火が通れば出来上がり。