副菜

【さつまいものハニーチーズカナッペ】スーパーで手に入る身近な食材で簡単★パーティー料理

こんにちは(^^)たけぞーです☆

今回は、超簡単にオシャレで美味しい前菜ができる!【さつまいものハニーチーズカナッペ】のレシピです☆

10月が終わり、今年も残すところ2ヶ月!1年あっという間ですね~

年末にかけて、友人や家族のみなさんで集まる機会も多くなるのではないでしょうか?

今回は、忙しい時期でも簡単に作れるおもてなし料理のレシピをご紹介♪

おもてなし料理といっても、使うのは身近で手に入りやすい食材のみ!難しい工程も一切なし♪
オシャレな前菜があるとパッと食卓が華やかになって、会話もはずんでお酒も進みますよね(^^♪

年末年始にかけて、楽しい時間を過ごしましょうね♪

調理時間:10分

難易度:

準備するもの

10枚分

さつまいも 細めのもの1本
クリームチーズ ポーションタイプ3個(50g)
ミックスナッツ ひとつかみ(20g)
蜂蜜 大さじ1
バター 大さじ1

 

使用したさつまいもはこれくらいの大きさです。小さめの鳴門金時が作りやすくておすすめです(^^)

作り方

  1. クリームチーズは常温に戻しておく。さつまいもを洗い、0.5~1cm幅にスライスする。5分ほど水にさらす。
  2. 耐熱皿に重ならないように並べラップをして、600wの電子レンジで2分程度、火が通るまで加熱する。
  3. ミックスナッツを包丁で荒く刻む。クリームチーズをボウルに入れ、ミックスナッツ、蜂蜜を加えてよく混ぜる。
  4. フライパンを中火に熱し、バターを入れる。バターが溶け始めたら、さつまいもを入れて表面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
  5. 皿にうつし、さつまいもの上にクリームチーズナッツを載せて出来上がり。

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ABOUT ME
たけぞー
2児のそこら辺にいる普通のママです。 アラフォー世代。虚弱体質。 それでも食べることが大好き!お酒大好き!