メイン料理

【鮭南蛮のコーンタルタルソース】魚が食べたくなったらコレ!

こんにちは☆たけぞーです(^^)

今回はお魚嫌いさんでもパクパク!【鮭南蛮のコーンタルタルソース】のレシピです☆

鮭をさっぱり南蛮ダレに絡め、更にみんなが大好きなタルタルソースをたっぷりかけて(^^)

これならお魚嫌いなお子さんでもパクパクいけちゃうかも?!

コーン入りのタルタルソースがとっても美味しいですよ!ぜひ作ってみてくださいね♪

調理時間:10分

難易度:

 

 

準備するもの

2人分

生鮭 2切れ
塩コショウ 適量
薄力粉 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆酢 小さじ1

〈コーンタルタルソース〉
コーン缶 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1

 

作り方

  1. 生鮭に塩コショウをふり、小麦粉をまんべんなくまぶす。
  2. フライパンに油(分量外)をひき、中火で熱する。蓋をして鮭を焼いていく。
  3. 鮭に火が通ったら、☆の調味料を入れて絡める。
  4. コーンタルタルソースの調味料を全て混ぜ合わせ、鮭に添えたら出来上がり。

 

 

ABOUT ME
たけぞー
2児のそこら辺にいる普通のママです。 アラフォー世代。虚弱体質。 それでも食べることが大好き!お酒大好き!